- «Difendetevi, leggete l'etichetta»
«UN TRUCCO PER CONSENTIRE ALL'INDUSTRIA DI TIRARE SUL PREZZO» «Difendetevi, leggete l'etichetta» consigli di Paul De Bondt, grande cioccolatiere intervista Gigi Padovani SONO stati tra i primi a firmare l'appello con Legambiente e Confartigianato per istituire il marchio «Stg», cioè «Specialità ...
Persone citate: Chantal Coady, De Bondt, Gigi Padovani, Paul De BondtLuoghi citati: Bruxelles, Europa, Italia, Lussemburgo- A lezione di cioccolato dal maestro De Bondt di Gigi Padovani
IL CELEBRE PASTICCIERE FIAMMINGO CHE DA DIECI ANNI ABITA VICINO A PISA SVELA MOLTI DEI SUOI SEGRETI IN UNO STAGE A lezione di cioccolato dal maestro De Bondt Gigi Padovani inviato a PISA Dalla piccola «sac a poche» la ganache di panna, cioccolato e caffé sta scendendo nei pirottini di cioccolato...
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